Zážitkový kurz přípravy sushi 1

Co můžete očekávat?

  • dozvíte se něco o historii sushi, ingrediencích na přípravu sushi, dostanete tipy, kde nakupovat
  • zjistíte, jak správně připravit a ochutit sushi rýže
  • naučíte se připravit 5 druhů sushi (nigiri, maki, temaki, gunkan, uramaki) v různých obměnách 
  • vytvoříte si mnoho kousků sushi, které ochutnáte a odnesete si domů v krabičce
  • obdržíte důležité recepty 
  • natrénujete si správný úchop hůlek
  • ochutnáte asijský alkoholický nápoj – švestkové víno
  • obdržíte certifikát o absolvování kurzu
  • dostanete slevový kupon na nákup ingrediencí na přípravu sushi na e-shopu www.levnesushi.cz

Jak bude kurz probíhat?

Tento kurz je rozdělen do 3 částí – teoretická, praktická a degustační. V první části se dozvíte něco z historie sushi, seznámíte se s jednotlivými druhy sushi, podrobně si představíme jednotlivé suroviny pro přípravu sushi a poradíme vám, kde je nakupovat. Tato část je zpříjemněna degustací švestkového vína. Poté si vysvětlíme (ukážeme), jak správně uvařit rýži.

V nejdelší praktické části se každý naučí a vyrobí si na svém pracovním místě nigiri, gunkan, temaki, maki a uramaki sushi. Celkem si vytvoříte 26 kousků sushi.

V závěrečné degustační části se naučíte správně ovládat hůlky, dozvíte se, jak sushi konzumovat a také další zajímavosti o japonském stolování. Část vašich výtvorů zkonzumujete a část si odnesete v krabičce domů.

 

Cena sushi kurzů

1800,- Kč

 

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.