Zážitkový kurz přípravy sushi 2

Co můžete očekávat? 

  • zdokonalíte se při výrobě maki sushi
  • utvoříte sashimi růžičku
  • připravíte tradiční japonskou miso polévku
  • seznámíte se s přípravou krevet na sushi
  • vytvoříte inari sushi
  • společně si uděláte oshizushi - sushi z krabičky
  • naučíte se připravit výborný wakame salát
  • zpestříte si sushi dovednosti o přípravu sushi na sladko
  • obdržíte důležité recepty 
  • ochutnáte další asijský alkoholický nápoj – saké
  • obdržíte certifikát o absolvování kurzu
  • dostanete slevový kupon na nákup ingrediencí na přípravu sushi na e-shopu www.levnesushi.cz

Jak bude kurz probíhat?

Kurz začíná diskuzí účastníků a lektorek, hodnocení vlastních zkušeností, úspěchů a nezdarů, zodpovězení dotazů. Také budete inspirováni novými tipy, novými kombinacemi surovin. Zmíníme i další tradiční suroviny pro výrobu sushi. Vytvoříte si hoso maki. Naučíme vás luxusně naservírovat sashimi.

Společně si uvaříme tradiční japonskou miso polévku. Naučíme si kompletně připravit krevety na sushi. Každý si vytvoří dvě varianty flambovaného sushi a inari sushi. Rozšíříte si obzor i oshizushi, které vytvoříme kolektivně. Připravíme si výborný japonský wakame salát. Tvoření zakončíme sladkou tečkou – sushi na sladko. Během kurzu ochutnáte japonské saké. Také z tohoto kurzu i po konzumaci si odnesete nějaké kousky v krabičce domů.

 

Cena sushi kurzů

1990,- Kč (naši absolventi SUSHI 1 mají cenu 1400Kč)

 

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.