Zážitkový kurz přípravy sushi 3

Co můžete očekávat? 

  • naučíte se temari sushi
  • vytvoříte si další druhy sushi bez použití mořské řasy (okurkový gunkan, oshi sushi, maki sushi v rýžovém papíru)
  • obohatíte si svoje dovednosti o onigiri sushi
  • inspirujete se mozaikovým sushi, zvládnete kytičkové sushi
  • seznámíte se s čajovými rituály, ochutnáte japonské čaje sencha a genmaicha
  • připravíte japonský dezert z matcha čaje
  • obdržíte důležité recepty 
  • ochutnáte další asijský alkoholický nápoj
  • obdržíte certifikát o absolvování kurzu
  • dostanete slevový kupon na nákup ingrediencí na přípravu sushi na e-shopu www.levnesushi.cz

Jak bude kurz probíhat?

I tento kurz začíná oblíbenou debatou o vašich zkušenostech, vzájemně si doporučujeme také oblíbené restaurace, inspirace na internetu, videa. Také zde ochutnáte nějaké asijský alkohol.

Naučíme se temari sushi. Obohatíte si svoje dovednosti o další druhy sushi, kde se nahrazuje nori řasa – okurkový gunkan, nové druhy oshi sushi a nový trend – maki sushi v rýžovém papíru. Zvládnete také tradiční svačinové sushi – onigiri sushi. Po tomto kurzu ohromíte své okolí, neboť zvládnete vytvořit barevnou kytičku v maki rolce. Připravíme si také dezert s použitím čaje matcha. Během konzumace vlastních výtvorů se seznámíte s čajovými rituály, ochutnáte japonské čaje sencha a genmaicha. I přesto si část svého tvoření odnesete v krabičce domů.

 

Cena sushi kurzů

1990,- Kč (naši absolventi SUSHI 1 mají cenu 1400Kč)

 

V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat.