Houby Enoki čerstvé 200g (chlazené)

 

Enoki jsou porcelánově bílé, jemné houbičky se sametovou nohou a malými hlavičkami. Mají příjemné ovocno-ořechové aroma a křupavou strukturu. V Japonsku i celé Asii jsou považovány za delikatesu. Pro svoji křehkost a lahodnost se nejčastěji na poslední chvíli přidávají syrové do hotových polévek, salátů nebo se s nimi zdobí hotové pokrmy – jejich estetická funkce je nenahraditelná. Případná tepelná úprava by měla být velmi krátká.

Odesíláme i přes GLS. (u Zásilkovna není garance doručení do druhého dne, což je u čerstvých potravin nutné).

 

Dostupnost Vyprodáno
70 Kč
Kód produktu 4731
Kategorie Houby
Položka byla vyprodána...
 

Sáček rozbalte a příčným řezem cca 2-4 cm od spodní části odstraňte zbytky substrátu i s nožičkami.

TIP na gril

- Po odstranění spodní části se zbytky substrátu, rozdělte balení na 5-6 samostatných svazků. Každý ze svazků zabalte do italské panchety nebo kvalitního špeku/slaniny a celé propíchněte párátkem. Jednotlivé svazky vložte na grilovací tácek nebo lávový gril (nikoliv na přímý oheň). Grilujte cirka 10 min (enokii se nesmí vysušit, jinak budou tuhé!) a podávejte s bílým pečivem.
 - Doma v troubě vložte do otevřeného pekáčku a pečte cirka 10 min při 150 °C.

Hmotnost: 200g

Produkt z: Nizozemí

Hmotnost 0.2 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: