Dashi 50g

Vše co potřebujete k výrobě tradiční japonské Miso polévky včetně jemného tofu. 

Miso Genmai je základní ochucovadlo tradiční japonské kuchyně. Má mnoho esenciálních přívlastků, je prospěšná celému tělu a skvěle dochutí Váš připravovaný porkm. Nejčastěji se používá pro přípravu tradiční japonské polévky MISO, ale i jako dochucení restovaných jídel. Vyzkoušejte a určitě budete spokojeni.

Set obsahuje potraviny, které potřebujete k výrobě tradiční japonské Miso polévky. 

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame.

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Tato řasa je již nakrájená, stačí jen namočit a použít :-) 

Pasta, která obsahuje všechno důležité koření pro přípravu výtečné Tom Yum polévky.

Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě v makrobiotické stravě. 

Kořenící vývar na přípravu pravé vietnamské polévky Pho, bez glutamátu a jiných dochucovadel.