Popis
S koriandrem jste se jednoznačně setkali ve směsích na přípravu kari, popřípadě v nejrůznějších kari pastách, v nichž oproti ostatním přísadám svou výraznou chutí a vůní jednoznačně vyniká. Je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. Hodí se k masu, do polévek, do salátů, k posypání rýže,..
Země původu: Ukrajina
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář