Inari

Inari sushi

Inari sushi není u nás tolik rozšířené, ale Japonci ho milují, proto si ho kupují jako předpřipravený. Jedná se kapsu ze smaženého tofu naloženou ve spíše sladkém nálevu. Nálev lze použít i jako ochucovadlo k sushi místo sójové omáčky a nebo ho přimíchat k sójové omáčce. 

Hotovou taštičku Inari (ochucené smažené tofu) případně ohřejeme, opatrně otevřeme a plníme do poloviny ochucenou sushi rýží se sezamovým semínkem, rybou nakrájenou na malé kostičky, případně najemno nakrájemým zázvorem. Výborná varianta i s wakame salátem. Opatrně taštičku zavřeme - ohneme okraje přes sebe nebo zavážeme pažitkou jako měšec. 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.