Rýže na sushi Shinode 1kg

 

Správným výběrem rýže teprve příprava sushi začíná. Sushi rýže Shinode je italská kulatozrnná bílá vysoce lepivá rýže, která po uvaření má tu správnou konzistenci. Skvěle se s ní pracuje při přípravě jakékoliv receptury sushi.

Je zárukou té nejvyšší jakosti rýže na výrobu sushi. Rýže je vhodná i jako příloha.

Složení: sushi rýže

Příprava: Rýži propláchněte mnohokrát, dokud voda nezůstane čistá. Přidejte 1,5 díl vody na 1 díl rýže do hrnce a vařte pod pokličkou na středně nízkém ohni 15 minut nebo dokud se voda neabsorbuje. Dobře promíchejte, zakryjte a nechte odležet 10 minut, tím se krásně oddělí od hrnce a dochuťte nálevem z rýžového octu.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 1479 kJ

Energie (kcal)- 349 kcal

Tuky- 0,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy- 78 g z toho cukrů 0,3 g

Bílkoviny- 7 g

Vláknina - 1 g

Sůl - 0 g

Dostupnost Skladem (> 10 ks)
89 Kč
   
Kód produktu 000417
Kategorie Sushi rýže
 

Sushi rýže Royal Orient - Balení 1kg


Základní surovina pro výrobu sushi

 

 

Příprava

Vařením:

Rýži důkladně propereme ve studené vodě. V poměru na 2 šálek rýže přidáme 2,25 šálku vody. Přivedeme k varu, vaříme cca 15 minut. Po uvaření ji necháme ještě 10 min pod poklicí. Rýže je pak křehká a nadýchaná. 

Skladování a složení

Hmotnost: 1kg

Skladujte v suchu a temnu. 

Příprava: Rýži propláchněte asi třikrát, dokud voda nezůstane čistá. Přidejte 1,5 díl vody na 1 díl rýže do hrnce a vařte pod pokličkou na středně nízkém ohni 15 minut nebo dokud se voda neabsorbuje. Dobře promíchejte, zakryjte a nechte odležet 10 minut před použitím.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 1480 kJ

Energie (kcal)- 349 kcal

Tuky- 1,1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

Sacharidy- 78 g z toho cukrů 0,1 g

Bílkoviny- 6 g

Sůl - 0 g

Vyrobeno: Itálie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.