Popis
Popis: Kari pasta je směs rozličného koření, bylinek, chilli papriček, oleje a octa. Nejčastěji se využívá k přípravě pokrmů vycházejících z asijských receptur. Hodí se k rybám, rýži i zelenině. Massaman kari pasta je žlutá pasta, jen nese název po pokrmu. Massaman, neboli muslimské kari, je ovlivněno arabskými a indickými kořeny. Pasta je tak hustější a sladší.
Složení: 20% červené chilli papričky, česnek, šalotka, sůl, citronová tráva, kmín, koriandrová semínka, galangal.
Výživové hodnoty (na 100g):
| Energetické hodnoty | 519 kJ / 124 kcal |
| Tuky | 5,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,8 g |
| Sacharidy | 13 g |
| z toho cukry | 7,2 g |
| Vláknina | 4 g |
| Bílkoviny | 3,9 g |
| Soli | 14,9 g |
| Hmotnost | 0.45 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář