Koření, mouky

Dashi no moto - vývarový práškový koncentrát je základem pro téměř všechny japonské polévky a dušené pokrmy.

Glutamát dodává jídlům typickou 5. chuť umami.

Glutamát dodává jídlům typickou 5. chuť umami.

Japonské ostré curry v kostkách - 12 porcí. Přesné složení je tajemstvím výrobce a výrobce od výrobce se mírně liší. Nejčastěji barvu dodává kurkuma, šafrán a paprika, zatímco pálivou chuť chilli (červené papriky), bílý a černý pepř, zázvor, česnek a hořčice další chuť a aroma dodávají také kmín, koriandr, skořice, bobkový list, zázvor, kardamom, hřebíček.

Koncentrovaná chuť past (mash) pálivých chilli v praktické sadě, vhodná jako dárek.

Typické papričky pro asijskou kuchyni.

Nejpálivější paprička na světě! Vítejte v pekle!

Papričky Habanero jsou typické pro oblast karibiku, jsou populární v Mexiku a na Kubě. 

Kdo by neznal tuto papričku z Mexika?

Kdo by neznal tuto papričku z Mexika?

Zelená kari pasta značky Cock Brand

Zázvor sušený mletý je vynikající náhradou zázvoru sušeného. Je vhodný do všech zeleninových, masitých a sladkých pokrmů. V praktické krabičce.