Ostatní dochucovadla

Glutamát dodává jídlům typickou 5. chuť umami.

Japonské ostré curry v kostkách - 12 porcí. Přesné složení je tajemstvím výrobce a výrobce od výrobce se mírně liší. Nejčastěji barvu dodává kurkuma, šafrán a paprika, zatímco pálivou chuť chilli (červené papriky), bílý a černý pepř, zázvor, česnek a hořčice další chuť a aroma dodávají také kmín, koriandr, skořice, bobkový list, zázvor, kardamom, hřebíček.

Lahodné husté kokosové mléko s vysokým podílem kokosového extraktu. Vhodné na přípravu teplých i studených pokrmů.

Lahodné husté kokosové mléko s vysokým podílem kokosového extraktu. 

Kokosové mléko Asia Kitchen je ideální pro každodenní vaření a jako bezmléčná náhrada mléka nebo smetany. Je bezlepková, bez mléka a veganská. Přirozeně zpracované v Thajsku bez konzervačních látek, glutamátu sodného a zbytečných přísad. Má jemnou, jemně nasládlou chuť, která je základem autentické thajské kuchyně.

Nechte se unést svou kreativitou. Thajské kokosové mléko Asia Kitchen se hodí do neomezeného množství asijských pokrmů, ať už vás fantazie zavede kamkoli. Oslavte s námi autentické chutě Asie a nechte se přenést do ulic Thajska.

Lahodné husté kokosové mléko s vysokým podílem kokosového extraktu. 

Kokosové mléko v bio kvalitě. Vhodné do kávy, dezertů, všude místo kravského mléko, do thajského kari. 

Kokosový cukr je přírodní nerafinované sladidlo jemné karamelové chuti s nádechem vanilky. Vyrábí se z nektaru květů kokosových palem a je vhodný k pečení, vaření, přípravě desertů a ke slazení teplých nápojů a cereálií.

Křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Je to pálivý japonský křen rostoucí na březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Křenový prášek. 

Vyrábí se zahuštěním sladké mízy palmy olejné. Cukr je nerafinovaný. Má nízký glykemický index a nezatěžuje tak slinivku. Používá se na slazení nápojů, koktejlů, čajů, jídel, vloček, do zmrzlin, pudinků, na vaření, pečení…

Kořenící pasta pro Kung Pao bez konzervačních látek a umělých barviv. 
Kombinace sušených paprik a aromatických koření se používá k vytvoření tohoto renomovaného ostrého a kořeněného kuřecího jídla.