Ostatní suroviny

Velmi kvalitní houba Shiitake je známá pro svou originální a výbornou chuť. Je to přírodní zdroj minerálů a vitamínů. Velikost kloboučků 4-6cm. V praktickém znovu uzavíracím sáčku. 

Taštičky ze smaženého tofu ochucené sojovou omáčkou. Používáme na přípravu sushi INARI. 

Asijská strouhanka Panko, se používá podobně jako ta česká ale má značné výhody. Obalené a následně osmažené potraviny jsou méně nasáklé olejem / tukem a zachovávají si křehkou křupavost. 

Panko je oblíbená strouhanka nejen na smažení zeleniny a mořských plodů. Má tvar jehliček a nenasaje tolik tuku při smažení. 

Balení obsahuje 10ks pražených řas jednotlivě balených ve speciálním plastovém obalu, do kterého se připravíte onigiri dle Vaší chuti. Součástí balení je formička pro dosažení optimálního tvaru. Teprve před konzumací se při rozvalení onigiri řasa spojí s rýží a tudíž je řasa stále krásně křupavá. Tuhle populární svačinku najdete na každém kousku Japonska i z různých automatů. 

Kvalitní japonské saké značky Ozeki Karatamba Honjozo.

Tradiční japonský alkoholický nápoj Saké v praktickém 720ml balení, vhodném pro párty či oslavu. Obsahuje 15,4% alkoholu. Svojí chutí připomíná jemná polosladká, polosuchá bílá vína či jemné chutí nasládlé pálenky. Vyroben dle tradiční japonské receptury.

Lze pít vychlazené i teplé. 

Furikake je japonské koření, sypání na rýži. Ochucená rýže se jí samostatně, jakou součást sushi či jako příloha. 

Japonské sypání na rýži s perillou - japonskou bylinkou. 

Jemné tofu v tetrapakovém obalu - trvanlivé - pevné, pro výrobu dezertů, omáček i do miso polévek a jiných slaných pokrmů. 

Velmi kvalitní a chutné tuňákové kousky z tuňáka pruhovaného ve slunečnicovém oleji.