Omáčky

Chutney nebo-li čatní z manga na sladkokyselý způsob přípravy jídel.

Japonská majonéza. 

Použijte tuto omáčku na vaření kuřecího masa Pataks a vydejte se na rychlé a chutné jídlo. 

Tato jemná a krémová omáčka, kterou v Anglii vyrobila legendární rodinná společnost Patak's, kombinuje máslo, rajčata a ústa zalévající indické koření.

Ochutnejte tradiční, lekce pálivou, nádherně kořeněnou kari omáčku z voňavého kokosu, smetany a trošky rajčatového pyré, a nechte se tak unést až do exotickým kořením provoněné Indie. 

Hotová Korma kari omáčka, ke které stačí přidat pouze kuřecí či krůtí maso na kostičky. Povařte 15min a máte hotové skvělé jídlo. Můžete jeje podávat s rýží, nudlemi či chlebovými plackami. 

Hotová Tikka masala kari omáčka značky Patak´s. Bohatá, krémová rajčatová omáčka se špetkou kmína a koriandru.

Omáčku přidáte pouze na pánev s kuřecím masem nakrájeným na kostičky, povaříte 15 minut a máte hotovo. Omáčka se podává s basmati rýží, kulatými rýžovými nudlemi nebo s chlebovými plackami.

Velmi oblíbená sladká omáčka a marináda teriyaki. Má hustou konzistenci, je dochucena praženým sezamem. Výborná omáčka na dochucení  masa, zeleniny a ryb. Omáčka má ořechově praženou chuť díky pečenému sezamu a je dokonale vyvážená slanou, sladkou, pepřovou a ovocnou chutí.

Omáčka z černého pepře, díky které můžete připravit jednoduše a rychle pikantní jídla na woku s masem, mořskými plody nebo tofu se zeleninou.

Kvalitní rybí omáčka vyrobená ze sardelového extraktu. Vhodná k marinování, přípravě a dochucení pokrmů. 

Prémiová rybí omáčka vyrobená ančoviček, bez lepku. Je velmi oblíbená v thajské a vietnamské kuchyně.
Vyrábí se fermentrací z ančoviček (které jsou bohatýé na bílkoviny) a soli po dobu několika měsíců. Poté dozrávají opět po dobu několika měsíců v dubových sudech.

Sladkokyselá omáčka pikantní chuti, výborná ke kuřeti, jinému masu, zelenině na rýži, nudlí. Vhodná i pro smažené pokrmy. 

Sladkokyselá omáčka pikantní chuti, výborná ke kuřeti, jinému masu, zelenině na rýži, nudlí. Vhodná i pro smažené pokrmy. 

Omáčka světoznámé značky Colimex Sriracha je považována za nejchutnější a nejkvalitnější chilli omáčku.