Omáčka Ponzu Lemon Kikkoman 250ml

 

Ponzu je omáčka s citrusovým základem využívaná v japonské kuchyni. Má kyselou chuť, řídkou vodnatou konzistenci a světle žlutou barvu. Ponzu se vyrábí vařením mirinu, vinného octa, uzených plátků sušeného tuňáka a mořských řas. když tekutina vychladne odstraní se plátky tuňáka a přidá citrusovou šťávu.

Dostupnost Skladem (>10 ks)
139 Kč
   
Kód produktu 5301
Kategorie Omáčky
 

Použití: Ponzu se používá jako dresink na tataki (zlehka ogrilované plátky masa, či ryb). Vynikající je také jako zálivka do salátů. Vhodná je také jako omáčka k namáčení, marinování a do polévky.


Složení: voda, sójová omáčka (voda, sójové boby, pšenice, sůl) 31%, cukr, vinný ocet, citrónová šťáva 3,1 %, sůl, přírodní citrónové aroma, kvasnicový extrakt.
Země původu: Holandsko
Objem: 250ml

Výživové hodnoty na 100g
Energetická hodnota 520kj / 122kcal
Tuky 0g z toho nas. Mast. Kys. 0g
Sacharidy 23g z toho cukry 23g
Bílkoviny 3,3g Sůl 6,6g

Hmotnost 0.4 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: