Pochoutky a sladkosti z Asie, Strana 5

Tradiční dezert dle japonské receptury. Rýžové mochi koláčky s malina náplní. Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku.

Rýžové koláčky dle tradiční japonské receptury a náplní ze zeleného čaje.

Tradiční dezert dle japonské receptury. Rýžové mochi koláčky s malina náplní. Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku.

Tradiční dezert dle japonské receptury. 

Tradiční rýžové koláčky dle japonské receptury.

Rýžové koláčky dle tradiční japonské receptury a náplní ze zeleného čaje.

Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku. Tyto jsou s příchutí mléčnou. 

Řasy (NORI) jsou skvělé když dostanete chuť na něco slaného a přitom zdravého.  Máte-li zájem o trochu exotiky a pokud rádi objevujete netradiční ale přitom fascinující chutě, máme pro Vás dvě slova - Vyzkoušejte tohle! Dají se jíst samotné nebo jako příloha k tradičním polévkám či rýžovým pokrmům.

Řasy (NORI) jsou skvělé když dostanete chuť na něco slaného a přitom zdravého.  Máte-li zájem o trochu exotiky a pokud rádi objevujete netradiční ale přitom fascinující chutě, máme pro Vás dvě slova - Vyzkoušejte tohle! Dají se jíst samotné nebo jako příloha k tradičním polévkám či rýžovým pokrmům.

Dvakrát pražené řasy se sezamovým olejem od korejské firmy Dong Won si vychutnejte jako pochutinu - zdravý chips či svačinku, nebo rozdrobte na rýži pro dochucení. 

Dvakrát pražené řasy se sezamovým olejem od korejské firmy Dong Won si vychutnejte jako pochutinu - zdravý chips či svačinku, nebo rozdrobte na rýži pro dochucení. Velký formát řasy lze použít k zabalení rýže, ale řasa je křehčí než neochucená Nori. 

Řasy (NORI) jsou skvělé když dostanete chuť na něco slaného a přitom zdravého.  Máte-li zájem o trochu exotiky a pokud rádi objevujete netradiční ale přitom fascinující chutě, máme pro Vás dvě slova - Vyzkoušejte tohle! Dají se jíst samotné nebo jako příloha k tradičním polévkám či rýžovým pokrmům.

Sušená řasa je výborná do nudlí, salátů, polévek a rýže, sushi ale i samotná jako snack. V Koreji z těchto řas tvoří rýžové kuličky (jumeokbap).