Miso HATCHO sójové (Muso) 400g

 

Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě v makrobiotické stravě. 

Dostupnost Skladem (10 ks)
Měrná cena 410 Kč / 1 kg
164 Kč
   
Kód produktu 5426711
Kategorie Polévky, Miso
 

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů, pšeničné nebo ječné mouky. Žluté, středně silné, slané koření je nejčastěji používáno při přípravě typické japonské miso polévky a k dochucení dalších polévek, k přípravě omáček, dochucení restovaných jídel, těstovin, do marinád, dresinků, pomazánek apod. 

 

Obsahuje živé enzymy, které pomáhají při trávení, ovlivňuje vyváženost přírodních sacharidů, dodává esenciální aminokyseliny, vitamíny, minerály a proteiny ve vyváženém složení. Obsahuje i vitamín B12.  Miso prospěšně alkalizuje krev. Také slouží k povzbuzení životní síly, podporuje látkovou výměnu, vyživuje pokožku a krev a tím podporuje tvorbu buněk a kožní tkáně, pomáhá při srdečních chorobách, rozpouští v krvi cholesterol, cévy jsou pak pružnější, je velkou pomocí při předcházení arterioskleróze nebo vysokému krevnímu tlaku, zmírňuje důsledky kouření, konzumace alkoholu a radioaktivního záření, pomáhá jako prevence proti alergiím a tuberkulóze.

 

Přidáváme již do téměř hotového pokrmu, abysme již nevařili a nepřipravili pokrm o výživné látky z miso pasty. 

Toto dochucovadlo můžeme uchovávat až po dobu několika měsíců. Jakmile však již jednou otevřeme jeho balení, musíme ho držet v lednici nebo na jiném chladném místě.

 

Toto Miso má svoji charakteristickou chuť a tmavou barvu.

 

Složení: celé sójové boby 58 %, voda, jedlá mořská sůl, pražená ječná mouka, fermentační činidlo (Aspergillusoryzae).

Již nevařte.

Po otevření skladujte v chladničce.

 

Vyrobeno: Japonsko

 

Hmotnost: 400g

Podobné produkty

     
  • miso genmai Kód: 000058
    Miso GENMAI hnědá rýže 400g
    Skladem (>10 ks)

    Miso Genmai je základní ochucovadlo tradiční japonské kuchyně. Má mnoho esenciálních přívlastků, je prospěšná celému tělu a skvěle dochutí Váš připravovaný porkm. Nejčastěji se používá pro přípravu tradiční japonské polévky MISO, ale i jako dochucení restovaných jídel. Vyzkoušejte a určitě budete spokojeni.


    164 Kč
       
  • dashi Kód: 538851
    Dashi no moto Shimaya 40g
    Skladem (>10 ks)

    Dashi no moto - vývarový práškový koncentrát je základem pro téměř všechny japonské polévky a dušené pokrmy.


    90 Kč
       
Hmotnost 0.42 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: