Popis
Tento pro sushi typický kaviár poznáte podle klasického tvaru kuliček, které jsou velké asi 1 mm. Chuťově je lehce slaný, při skousnutí cítíte malé křupnutí.
S tímto druhem kaviáru se můžete setkat například v uramaki nebo gunkan.
Složení: kaviár kaviárový (45%), kaviár sleďový (43%) cukr, sůl, sójová omáčka (voda, sója, pšenice, sůl), mirin (kukuřičný sirup, voda, rýžový ocet, koj rýže) konzervační látka, E202, barvivo: E 129, E110, E129, (může mít negativní dopad na činnost a pozornost dětí).
Země původu: Island
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář