Sushi ingredience, Strana 6

Kimchi set s originálním receptem. Set obsahuje: Rybí omáčku premium 200ml, rýžovou mouku 400g, chilli vločky Gochugaru 100g. 

Set je cenově zvýhodněn oproti nákupu jednotlivých surovin. 

Sušené mořské řasy tzv. mořská zelenina-mají vysoký obsah minerálních látek (vápník, hořčík, zinek, jód, sodík, železo), vitamíny, bílkoviny, vlákninu.

Jsou vhodné jako posypka na rýži, do polévek, saláty.

Tmavá sójová omáčka prémiové kvality, perfektní k tmavému masu nebo pekingské kachně. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci.

Křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Je to pálivý japonský křen rostoucí na březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Koření na rýži s wakame (mořské řasa) a zeleninou. 

Koření na rýži s wakame (mořské řasy) a edamame (zelené sójové boby) na rýži.

Japonská prémiová sushi rýže. Vážená rýže v sáčku se zip uzávěrem. 

Chuťově výborná, rybička sojovky s praktickým šroubovacím uzávěrem.

Máte rádi tofu? A poke k tomu? Do poke dáváme 60g namarinovaného tofu v naši poke omáčce. Chcete víc? Přiobjednejte si dávku poke navíc. 

Asijská strouhanka Panko, se používá podobně jako ta česká ale má značné výhody. Obalené a následně osmažené potraviny jsou méně nasáklé olejem / tukem a zachovávají si křehkou křupavost. 

Tato sójová omáčka je lahodné a výrazné chuti. Pro dochucení a finální doladění pokrmu bohatě postačí jen pár kapek.

Tamari má dobré vlastnosti pro udržení chuti i při tepelné úpravě. Proto ji můžete použít na marinády, polévky a další tepelně upravované pokrmy. 

Pražené řasy NORI GOLD jsou velmi kvalitní řasy. Mají tmavší zelenou barvu, jsou rovnoměrně husté a hladké. Jsou velmi kvalitní. Tyto pražené řasy jsou lahodné, mají jemnou, lehce nasládlou chuť a nemají výraznou příchuť. Jsou také velmi křupavé, a pokud se s nimi správně zachází, zachovají si svou křupavost až do vypotřebování balení.