Popis
Kurzy sushi pro profesionály
Jak bude kurz probíhat?
Předem si zjistíme, co přesně od nás potřebujete vědět a naučit. Kurz napasujeme přímo na míru vašeho provozu. Přizpůsobíme se Vašim zkušenostem a požadavkům.
Pokud nemáte se sushi ještě zkušenosti, doporučujeme vést kurz v tomto duchu:
Na začátku se seznámíte se s jednotlivými druhy sushi, podrobně si představíme jednotlivé suroviny pro přípravu sushi a poradíme vám, kde je nakupovat. Tato část je zpříjemněna degustací švestkového vína. Poté se naučíme správně uvařit a ochutit rýži.
V nejdelší praktické části se naučíte 5 druhů sushi s různými variacemi - nigiri, gunkan, temaki, maki a uramaki sushi.
Během kurzu se také samozřejmě naučíte správně ovládat hůlky, dozvíte se, jak sushi konzumovat a také další zajímavosti o japonském stolování. Na konci obdržíte certifikát o absolvování kurzu.
Dokážeme se přizpůsobit i různé pokročilosti účastníků a můžeme tento kurz ušít přímo na míru dle Vašich představ.
Jezdíme z Rájce-Jestřebí. Za dopravu si účtujeme je 15 Kč/km cestu tam i zpět. Dopravu lze vyúčtovat až na místě nebo předem, že opravíme fakturu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.