Asijská dochucovadla a koření, Strana 11

V Česku smažená jídla milujeme. Smažíme různá masa i zeleninu na mnoho způsobů. Co ale zkusit směs, se kterou smaží v Asii.. Tempura je speciální obalovací směs, která se perfektně hodí na obalování například kuřecího masa, zeleniny, krevet a ryb. Vyzkoušejte a usmažte si to do křupavé zlatavě nadýchané krusty. 

V Česku smažená jídla milujeme. Smažíme různá masa i zeleninu na mnoho způsobů. Co ale zkusit směs, se kterou smaží v Asii.. Tempura je speciální obalovací směs, která se perfektně hodí na obalování například kuřecího masa, zeleniny, krevet a ryb. Vyzkoušejte a usmažte si to do křupavé zlatavě nadýchané krusty. 

Velké balení Teriyaki omáčky v kanystru se hodí především do restaurací a větších provozoven, ale také pro domácí použití - třeba při marinování masa nasušení. Při použití Teriyaki marinády není nutné používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.

Velké balení Teriyaki omáčky v kanystru se hodí především do restaurací a větších provozoven, ale také pro domácí použití - třeba při marinování masa nasušení. Při použití Teriyaki marinády není nutné používat žádná další ochucovadla, jídlo je ochuceno přírodní a zdravou cestou.

Pasta, která obsahuje všechno důležité koření pro přípravu výtečné Tom Yum polévky.

Pasta k přípravě tradiční thajské polévky Tom Yum.

Tato omáčka je vhodná pro přípravu dipů a pro marinování. Velmi vhodná pro marinování úhoře Unagi. 

Tato omáčka je vhodná pro přípravu dipů a pro marinování. Velmi vhodná pro marinování úhoře Unagi. 

Wasabi pasta s výraznou pálivější chutí. 

Wasabi pasta s výraznou pálivější chutí. 

Japonský wasabi křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Tohle je wasabi vyrobené v Japonsku a neobsahuje žádná barviva ani konzervanty. 

Je to pálivý, zelený japonský křen rostoucí ne březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný.