Sushi ingredience, Strana 2

Mražený produkt. Vyzvedněte osobně v Rájci- Jestřebí (jižní Morava) a nebo můžeme odeslat s chladící vložkou, případně ve speciálním boxu. Produkt přijde chlazený. Odesíláme po-čt, v tomto případě zvolte dopravu "Mražené (přijde chlazené) - PPL".

Vynikající přílohový salát nejen k SUSHI

- ochucený sezamovým olejem a sezamovými zrnky

- vhodný i jako samostatné jídlo

Sriracha Mayo je kombinací omáčky sriracha s majonézou, díky této kombinaci je omáčka o něco méně pálivější a jemnější než klasická sriracha.

Vhodná k namáčení a k přípravě omáček k masu a zeleninovým salátům.

Tento sezam je již opražený, ušetříte si tak nervy a čas:). Je výborným zdrojem vápníku, železa, zinku, draslíku, vitaminu E, B a karotenu. 

Ochutnejte pravou přírodní japonskou sójovou omáčku Kikkoman se sníženým obsahem soli o 43%. Díky pomalé a čistě přírodní fermentaci je zajištěna nejvyšší jakkost s ohledem na tu nejlepší chuť. Praktické a cenově velmi výhodné 1l balení. Pozor neobsahuje přidaný glutamát ani éčka!

Výborná omáčka z kokosového nektaru a soli. Nepoznáte, že není vyrobená ze sóji. Ideální pro lidi s alergií na sóju. 

Ochucené mořské řasy jsou přírodní a zdravou svačinkou, která vyhovuje každému. Můžete si ji dát samotnou nebo s rýží či jinými přísadami.

Edamame sójové boby plechovka 400 g značky Ita-San je produkt připravený ke konzumaci, který se vyznačuje vysokou kvalitou a čerstvostí.  Šťavnaté a jemné sójové boby, které jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Edamame je oblíbená svačinka v asijské kuchyni, zejména v Japonsku, kde se podávají jako zdravý a lehký předkrm. Tento produkt je ideální jak pro přímou konzumaci, tak jako přísada do salátů, polévek nebo hlavních jídel. Díky pohodlnému balení v plechovce se sójové boby snadno skladují a můžete je mít v kuchyni vždy po ruce. Ita-San dbá na to, aby si každý produkt zachoval svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty, díky čemuž jsou Edamame sójové boby zdravou volbou pro lidi, kteří dbají na vyváženou stravu.

Velmi kvalitní houba Shiitake je známá pro svou originální a výbornou chuť. Je to přírodní zdroj minerálů a vitamínů. Velikost kloboučků 3-4cm. 

Křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Je to pálivý japonský křen rostoucí na březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Již hotový namíchaný rýžový ocet (jinak Sushisu), který přidáte do uvařené sushi rýže. 

Kulatá bílá rýže s dobrou lepivostí.

Správným výběrem rýže teprve příprava sushi začíná. Sushi rýže Shinode je italská kulatozrnná bílá vysoce lepivá rýže, která po uvaření má tu správnou konzistenci. Skvěle se s ní pracuje při přípravě jakékoliv receptury sushi.

Je zárukou té nejvyšší jakosti rýže na výrobu sushi. Rýže je vhodná i jako příloha.

Složení: sushi rýže

Příprava: Rýži propláchněte mnohokrát, dokud voda nezůstane čistá. Přidejte 1,5 díl vody na 1 díl rýže do hrnce a vařte pod pokličkou na středně nízkém ohni 15 minut nebo dokud se voda neabsorbuje. Dobře promíchejte, zakryjte a nechte odležet 10 minut, tím se krásně oddělí od hrnce a dochuťte nálevem z rýžového octu.

Nutriční hodnoty ve 100g

Energie (kJ)- 1479 kJ

Energie (kcal)- 349 kcal

Tuky- 0,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g

Sacharidy- 78 g z toho cukrů 0,3 g

Bílkoviny- 7 g

Vláknina - 1 g

Sůl - 0 g