› Sushi ingredience
« 1 2 3 4 ... 8 »
Stránka 2 z 8 - 136 položek celkem
Rýžový ocet je základní ingredience na sushi. V podstatě slouží ke správnému dochucení rýže. Ta musí mít vyváženou lehce kyselou a jemně nasládlou chuť. Té docílíte tak, že po jejím uvaření rýži pozvolna prochladíme mícháním, necháme ji chvilku odležet a poté ji dochutíme připraveným rýžovým octem.
Panko je speciální "strouhanka", kterou používají v Asii. Obalované a osmažené potraviny jsou křupavější a méně nasáklé tukem oproti "české" strouhance.
Růžový zázvor - velmi často se s ním setkáte v pravých sushi restaurantech nebo v tzv. running sushi barech. Růžový zázvor slouží k neutralizaci chuti mezi jednotlivými kousky sushi. Zkrátka abyste si dokázali vychutnat každé sousto, kde jsou například různé typy ryb, zázvor Vám jednoduše neutralizuje chuťové pohárky a Vy si tak můžete každé sousto naplno vychutnat.
JASMÍNOVÁ RÝŽE ČERVENÁ, 500 g
Velké balení rýžového papíru vhodného na výrobu asijských jarních závitků na smažení.
Sezam se používá i k výrobě sushi. Je výborným zdrojem vápníku, železa, zinku, draslíku, vitaminu E, B a karotenu.
Japonská sójová omáčka, která je určená především na vaření. Omáčka je světlejší barvy, a proto jídlo neztmaví jako klasické sójové omáčky. Omáčka Usukushi obsahuje rýžové dochucovadlo mirin a je slanější.
Japonské sypání na rýži s červenou bazalkou - japonskou bylinkou.
Japonská majonéza.
Sójová omáčka s vůni česneku a s pikantní chutí. Používá se na hotová jídla.
Skvělý cedník na propírání sushi rýže. Už vás nemusí trápit, že sushi rýže se propírá i 7x.
S tímto cedníkem to jde velice jednoduše. Properete v něm krásně až 1kg rýže.
Sojová omáčka Inaka
1ks=10ml
Originální receptura vyrobená z prémiových sójových bobů. Fermentuje se přírodním procesem po dobu 6 měsíců. Tato omáčka je řídké, tekuté konzistence (světlá sójová omáčka). Je vhodná na jídla, která vyžadují jemnou chuť.
Vysoce kvalitní rýže určená k přípravě pravého sushi.
Mražený produkt. Vyzvedněte osobně v Rájci- Jestřebí (jižní Morava) a nebo můžeme odeslat s chladící vložkou, případně ve speciálním boxu. Produkt přijde chlazený. Odesíláme po-čt, v tomto případě zvolte dopravu "Mražené (přijde chlazené) - PPL".
Obalované krevety "Torpedo"
Nastavení