Sushi ingredience, Strana 8

 
8
1960181960
Značky

Stránka 8 z 8 - 129 položek celkem

     
  • sezam bílý 100g Kód: 000152
    Sezam bílý 100g
    Skladem (>10 ks)
    Sezam zná každý, málo kdo už ale ví, že se používá i v japonské kuchyni, a to poměrně v hojném množství. My Vám napovíme.....seznam bílý loupaný se používá v při přípravě sushi. Konkrétně receptura Uramaki, nebo jinak známo jako Callifornia roll. Místo do řasy Nori, obalíte rýži v sezamu.
     

    32 Kč 320 Kč / 1 kg
       
  • rýžový ocet Kód: 000139
    Ocet rýžový z hnědé rýže 900ml
    Skladem (>10 ks)

    Rýžový ocet je základní ingredience na sushi. V podstatě slouží ke správnému dochucení rýže. Ta musí mít vyváženou lehce kyselou a jemně nasládlou chuť. Té docílíte tak, že po jejím uvaření rýži pozvolna prochladíme mícháním, necháme ji chvilku odležet a poté ji dochutíme připraveným rýžovým octem. 


    138 Kč 153,33 Kč / 1 l
       
  • panko 1kg Kód: 000100
    Panko 1kg AK
    Skladem (1 ks)

    Panko je speciální "strouhanka", kterou používají v Asii. Obalované a osmažené potraviny jsou křupavější a méně nasáklé tukem oproti "české" strouhance. 


    197 Kč 197 Kč / 1 kg
       

Stránka 8 z 8 - 129 položek celkem