asijské potraviny, Strana 14

Tradiční dezert dle japonské receptury. Rýžové mochi koláčky s malina náplní. Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku.

Tradiční dezert dle japonské receptury. Rýžové mochi koláčky s malina náplní. Mochi jsou japonské rýžové koláčky z lepkavé rýže. Jde o tradiční pokrm, který se podává při oslavách japonského nového roku.

Tradiční dezert dle japonské receptury. 

Skvělý mix rýžových koláčků vyrobených podle tradiční japonské receptury a úžasnou arašídovou náplní, sezamovou pastou a pastou z červených fazolí? Jedním slovem - delikatesa. Oslaďte si život a přibalte si tyto koláčky ke svačině nebo obědu, určitě přijdou vhod.

Tradiční dezert dle japonské receptury. Mix mochi koláčků s náplní ze 3 druhů ovoce: jahody, pomeranč, hami meloun. Každý koláček je samostatně zabalený.

Rýžové víno Huatiao Chiew pochází z Číny z provincie Zhejiang. Obsahuje 14 % alkoholu a je určeno k dochucení asijských pokrmů, kterým dodává specifickou a nezaměnitelnou chuť.

Velké balení rýžového papíru vhodného na výrobu asijských jarních závitků na smažení. 

Velké balení rýžového papíru vhodného na výrobu asijských jarních závitků na smažení. 

Čtvercový rýžový papír určený pro výrobu závitků nebo sushi rolek. 

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete.

Tato oblíbená hnědá mořská řasa je bohatá na vlákninu, vápník, železo, hořčík. Jemně nasekaná. 

Tmavá řasa nazývaná také jako kombu, konbu, kelp nebo dashima se používá na přípravu vývaru dashi. Při vaření luštěnin, polévek, omáček.