asijské potraviny, Strana 15

Instantní nudlová polévka s kimchi příchutí. 

Velice chutná polévka s výtečnými nudlemi. 

Velice chutná pikantní polévka s výtečnými nudlemi světoznámé značky SHIN RAMYUN, bez glutamátu a transmastných kyselin. 

Výborná zeleninová nudlová polévka., bez přidaných glutamátů. 

Rýžový ocet je základní ingredience na sushi. V podstatě slouží ke správnému dochucení rýže. Ta musí mít vyváženou lehce kyselou a jemně nasládlou chuť. Té docílíte tak, že po jejím uvaření rýži pozvolna prochladíme mícháním, necháme ji chvilku odležet a poté ji dochutíme připraveným rýžovým octem. 

Již hotový namíchaný rýžový ocet (jinak Sushisu), který přidáte do uvařené sushi rýže. 

Již hotový namíchaný rýžový ocet (jinak Sushisu), který přidáte do uvařené sushi rýže. 

Rýžový olej se vyrábí extrakcí z výživných rýžových klíčků a otrub jasmínové rýže. Olej se po tomto procesu rafinuje a výsledným produktem je volně tekoucí kapalina bez zakalení se zlatou barvou a neutrální chutí i vůní, které po zahřátí přechází jemně k oříškovým akcentům. S vysokým obsahem vitaminu E.

Rýžový olej je jak stvořený pro studenou kuchyni i teplou kuchyni, neboť bod jeho zakouření je 215°C (ideální na smažení a grilování). Má velmi nízkou nasákavost.

Smíšený sezamovo - sójový olej v poměru 30/70

- vyráběný lisováním výběrových semínek sezamu a sójových bobů

- má silnou sezamovou vůni i chuť

- používá se jako zvýrazňovač chuti již hotových, zejména asijských pokrmů

- výborný do polévek, salátů, těstovin či sladkých pokrmů

- lze jej využít i pro krátké osmahnutí masa či zeleniny na pánvi

- výhodné 1,8l balení

Je aromatičtější.

Ochucená omáčka Hoisin neboli tzv. čínská barbecue omáčka pro přípravu asijských pokrmů.

Ochucená omáčka Hoisin neboli tzv. čínská barbecue omáčka pro přípravu asijských pokrmů.

Použijte tuto omáčku na vaření kuřecího masa Pataks a vydejte se na rychlé a chutné jídlo. 

Tato jemná a krémová omáčka, kterou v Anglii vyrobila legendární rodinná společnost Patak's, kombinuje máslo, rajčata a ústa zalévající indické koření.