asijské potraviny, Strana 22

Tradiční dezert dle japonské receptury. Mix mochi koláčků s náplní ze 3 druhů ovoce: jahody, pomeranč, hami meloun. Každý koláček je samostatně zabalený.

Rýžové víno Huatiao Chiew pochází z Číny z provincie Zhejiang. Obsahuje 14 % alkoholu a je určeno k dochucení asijských pokrmů, kterým dodává specifickou a nezaměnitelnou chuť.

Silnějšího rýžového papíru vhodného na výrobu asijských NEM (letních) závitků bez smažení, ale i smažených. Lze využít i na maki sushi.

Silnějšího rýžového papíru vhodného na výrobu asijských NEM (letních) závitků bez smažení, ale i smažených. Lze využít i na maki sushi.

Balení rýžového papíru vhodného na výrobu asijských jarních závitků na smažení. 

Balení rýžového papíru vhodného na výrobu asijských jarních závitků na smažení. 

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete.

Sušená řasa wakame vhodná pro přípravu tradičního salátu.

Zelená řasa Wakame je tradiční japonskou surovinou s využitím jak v japonské kuchyni tak i medicíně. Díky velkému obsahu živin je vhodná pro speciální diety. Používá se při přípravě polévky Miso nebo zeleninového salátu Wakame. Je již nakrájená na malé kousky, jen namočíte a použijete. 

Tato oblíbená hnědá mořská řasa je bohatá na vlákninu, vápník, železo, hořčík. Jemně nasekaná. 

Tmavá řasa nazývaná také jako kombu, konbu, kelp nebo dashima se používá na přípravu vývaru dashi. Při vaření luštěnin, polévek, omáček.

Pražené řasy korejské prémiové kvality GOLD, jsou nezbytnou ingrediencí pro přípravu japonského sushi ale i dalších tradičních japonských jídel. Tato potravina je bohatá na přírodní jód a vitamíny A, B, C a další. Zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. Jsou křupavější, křehčí a lahodnější oproti nepraženým Nori.

Pražené řasy korejské prémiové kvality GOLD, jsou nezbytnou ingrediencí pro přípravu japonského sushi ale i dalších tradičních japonských jídel. Tato potravina je bohatá na přírodní jód a vitamíny A, B, C a další. Zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. Jsou křupavější, křehčí a lahodnější oproti nepraženým Nori.