Ostatní dochucovadla

Glutamát dodává jídlům typickou 5. chuť umami.

Japonské ostré curry v kostkách - 12 porcí

Lahodné husté kokosové mléko s vysokým podílem kokosového extraktu. Vhodné na přípravu teplých i studených pokrmů.

Lahodné husté kokosové mléko s vysokým podílem kokosového extraktu. Vhodné na přípravu teplých i studených pokrmů.

Kokosové mléko v bio kvalitě. Vhodné do kávy, dezertů, všude místo kravského mléko, do thajského kari. 

Kokosový cukr je přírodní nerafinované sladidlo jemné karamelové chuti s nádechem vanilky. Vyrábí se z nektaru květů kokosových palem a je vhodný k pečení, vaření, přípravě desertů a ke slazení teplých nápojů a cereálií.

Křenový prášek. 

Křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Je to pálivý japonský křen rostoucí na březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Sezam se používá i k výrobě sushi. Je výborným zdrojem vápníku, železa, zinku, draslíku, vitaminu E, B a karotenu.

Tento sezam je již opražený, ušetříte si tak nervy a čas:) 

Tento sezam je již opražený, ušetříte si tak nervy a čas:). Je výborným zdrojem vápníku, železa, zinku, draslíku, vitaminu E, B a karotenu. 

Tento sezam je již opražený, ušetříte si tak nervy a čas:)