asijské potraviny, Strana 13

Matcha Shake je zcela přírodní bioenergetický nápoj založený na čaji Matcha, který se vyznačuje pozvolným nástupem energie s dlouhotrvajícím účinkem. Vyvážený zážitek z nápoje doplňuje přídavek bio sušených meruněk.

Mirin je rýžové víno určené pro vaření. 

Perfektní pro marinování masa, pro výrobu Tamako Yaki, hovězí rýže, kuřete a pečených křídel.

Pro sladkost a lesk. Přiveďte do své kuchyně slavné japonské příchutě s rýžovým vínem Mizkan Honteri. Vyrobený z rýže, rýžového sladu, alkoholu a sladidla je tento mirin ideální pro přidání do omáček a polévek, protože dodává nádech sladkosti a eliminuje nežádoucí pachy z masa a ryb. Mirin je základní koření ve většině japonských kuchyní, protože tvoří základní součást omáček nebo vývarů v pokrmech, jako je kuře teriyaki nebo hotki na sukiyaki. Mirin je to, co dodává těmto pokrmům jejich jedinečnou sladkost a také výrazný lesklý vzhled. Díky bezkonkurenční kvalitě se Mirin stala nejprodávanější značkou v Japonsku a tradicí dobrého vaření již 160 let!

Červená "aka miso" pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 

Světlá "shiro miso" pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 

Degustační sada 4 druhů miso past ve 250g balení.

Degustační sadu můžete díky atraktivnímu balení použít také jako pěkný dárek.

Instantní polévkový základ a dochucovadlo v BIO kvalitě od české firmy Kojibakers. Vyrobena ze sójového misa Bio a řas wakame. 1 polévkovou lžíci zalejte 60°C horkou vodou do 300ml misky či hrnku a dostanete vynikající zdravou a lehce pikantní polévku. 

Instantní polévkový základ a dochucovadlo v BIO kvalitě od české firmy Kojibakers. Vyrobena z hrachového misa Bio a hub shiitake. 1 polévkovou lžíci zalejte 60°C horkou vodou do 300ml misky či hrnku a dostanete vynikající zdravou polévku. 

Hnědá "genmai miso" pasta s lokální recepturou z z neloupané rýže natural a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je nahrubo mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 

Hnědá "genmai miso" pasta s lokální recepturou z z neloupané rýže natural a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je nahrubo mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 

Za studena kvašená nepasterovaná mugi miso pasta v BIO kvalitě z ječmene a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je nahrubo mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 

Světlá "shiro miso" pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná.