Potřeby pro sushi, Strana 3

V kuchyni – a v té vietnamské obzvlášť – se nebudete nudit. Tady se vaří, smaží, peče, frituje. Je to malé dobrodružství se zaručeným úspěchem. Ať už se pustíte do letních závitků s chilli dipem, polévek, zeleninových či masových pokrmů z woku či do voňavého kari, díky našim receptům popsaným krok za krokem si zaručeně pochutnáte. Kuchyně je lehká, krásně aromatická, křupavě čerstvá. Nechybí popis základních a typických surovin ani návod na správnou přípravu rýže.

Plastová krabička větší s průhledným víčkem na hotové sushi.

Plastová krabička s průhledným víčkem na hotové sushi.

Plastová krabička větší s průhledným víčkem na hotové sushi.

Nůž má protiskluzovou rukojeť, která brání případnému zranění. Čepel vydrží dlouho ostrá. Tento nůž krájí přesně. 

Náš favorit. Krásný robustní a velmi ostrý designový nůž plátkovací  Sandal Wood pro šéfkuchaře, vyrobený z německé oceli DIN 1.4116. Rukojeť je ze santalového dřeva.  

Balen v dárkové krabičce. 

Tento japonský nůž Santoku je určen pro profesionální prostředí. Má proto standardní a s ohledem na ergonomicky vlastnosti ověřený design.

SANTOKU je výborný při práci s masem, rybami, zeleninou a ovocem. Nepřekonatelné vlastnosti nože oceníte například při krájení cibule. Ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou plné šťávy a vitamínů. Široká čepel a rukojeť s trojím nýtováním Vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení.

.

Vysoce kvalitní materiály řady nožů Carl Schmidt Sohn KONSTANZ zaručují perfektní úchop a čistý řez pro nadšené amatéry i profesionály v kuchyni.

Luxusně baleno v krabičce s magnetickým uzávěrem. 

Pokud chcete připravovat sushi jako pravý japonec, potřebujete japonský nůž k tomuto počinu předurčený. Nůž Sashimi je velice ostrý, navržený pro přípravu všech druhů sushi. Budete s ním spokojeni především při práci s rybami a mořskými plody. Je jednostranně broušený, dobře se drží a snadno se udržuje.

Keramická podložka pod jídelní hůlky.

Keramická podložka pod jídelní hůlky.