Sushi ingredience

Kulatá bílá rýže s dobrou lepivostí na sushi.

Pražené Řasy PREMIUM NORI GOLD, jsou nezbytnou ingrediencí pro přípravu japonského sushi ale i dalších tradičních japonských jídel. Tato potravina je bohatá na přírodní jód a vitamíny A, B, C a další. Zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. Jsou křupavější, křehčí a lahodnější oproti nepraženým Nori.

Japonská wasabi pasta se skutečným wasabi.

Děláte sushi poprvé a nejste si jisti, co vše budete potřebovat? Pak máme přímo pro Vás startovací set, který obsahuje vše co potřebujete pro přípravu sushi. Stačí pouze dokoupit - nebo ulovit :) oblíbenou rybu, koupit nebo vypěstovat :) čerstvou zeleninu dle vlastní libosti a můžete začít tvořit své první velkolepé dílo.

Set je balen v dárkové krabici.

Set se skládá z trvanlivých potravin, do otevření můžete skladovat na suchém místě v pokojové teplotě. Jednotlivé suroviny mají  datum minimální spotřeby 4/2026 až 2028.

Mražený produkt. Vyzvedněte osobně v Rájci- Jestřebí (jižní Morava) a nebo můžeme odeslat s chladící vložkou, případně ve speciálním boxu. Produkt přijde chlazený. Odesíláme po-čt, v tomto případě zvolte dopravu "Mražené (přijde chlazené) - PPL".

Vynikající přílohový salát nejen k SUSHI

- ochucený sezamovým olejem a sezamovými zrnky

- vhodný i jako samostatné jídlo

Poke je havajské sushi, kde jsou všechny ingredience čerstvé a servírují se přímo do misky. Pro tento pokrm se používá také název sushi bowl. do Misky můžete nakombinovat rýži, čerstvou zeleninu, syrovou rybu. Vhodná je kombinace i s ovocem, či s hovězí svíčkovou. Celou misku zakápněte pikantní omáčkou Kikkoman Poke, která se složená z kvalitní sójové omáčky s opečeným sezamovým olejem a nádechem citrónové šťávy.

Mražený produkt. Vyzvedněte osobně v Rájci- Jestřebí (jižní Morava) a nebo můžeme odeslat s chladící vložkou, případně ve speciálním boxu. Produkt přijde chlazený. Odesíláme po-čt, v tomto případě zvolte dopravu "Mražené (přijde chlazené) - PPL".

Sójové boby jsou neodmyslitelnou pochoutkou Japonců. Tyto jsou již vyloupané. Stačí jen krátce povařit a ochladit ve studené vodě, poté je můžete použít do salátů, poke misek,  do polévky i do těstovin, dušených mas a zejména do ostře kořeněných kari. Lze je také zapékat se sýrem, ochutit česnekem a koriandrem.

Růžový zázvor - velmi často se s ním setkáte v pravých sushi restaurantech nebo v tzv. running sushi barech. Růžový zázvor slouží k neutralizaci chuti mezi jednotlivými kousky sushi. Zkrátka abyste si dokázali vychutnat každé sousto, kde jsou například různé typy ryb, zázvor Vám jednoduše neutralizuje chuťové pohárky a Vy si tak můžete každé sousto naplno vychutnat. 

Křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Je to pálivý japonský křen rostoucí na březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Tato omáčka je vhodná pro přípravu dipů a pro marinování. Velmi vhodná pro marinování úhoře Unagi. 

Korejská majonéza vhodná do sushi, poke misek, onigiri, pomazánek a dalších pokrmů.