Sushi ingredience

Řasy NORI PREMIUM GOLD, jsou pražené a velmi chutné, kvalitní řasy zejména na přípravu luxusního sushi. Svojí kvalitou jsou velmi podobné jako řasy Platinum, které stojí na nejvyšší úrovni v kvalitě řas. Mohou se také využívat do dalších japonských jídel. Tato potravina je bohatá na přírodní jód a vitamíny A, B, C a další. Zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. 

Křenová pasta nejen k sushi. 

Kulatá bílá rýže s dobrou lepivostí na sushi.

Edamame sójové boby plechovka 400 g značky Ita-San je produkt připravený ke konzumaci, který se vyznačuje vysokou kvalitou a čerstvostí.  Šťavnaté a jemné sójové boby, které jsou vynikajícím zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny. Edamame je oblíbená svačinka v asijské kuchyni, zejména v Japonsku, kde se podávají jako zdravý a lehký předkrm. Tento produkt je ideální jak pro přímou konzumaci, tak jako přísada do salátů, polévek nebo hlavních jídel. Díky pohodlnému balení v plechovce se sójové boby snadno skladují a můžete je mít v kuchyni vždy po ruce. Ita-San dbá na to, aby si každý produkt zachoval svou přirozenou chuť a nutriční hodnoty, díky čemuž jsou Edamame sójové boby zdravou volbou pro lidi, kteří dbají na vyváženou stravu.

Nakládaná ředkev dodá vašemu Sushi Maki či Uramaki nasládlou chuť a krásnou texturu. Ředkev je již nakrájená. Je vynikající také jako příloha k masu nebo rybě. Obsahuje velké množství draslíku a vápníku a má pozitivní vliv na trávení. 

Asijská strouhanka Panko, se používá podobně jako ta česká ale má značné výhody. Obalené a následně osmažené potraviny jsou méně nasáklé olejem / tukem a zachovávají si křehkou křupavost. 

Ochutnejte pravou přírodní japonskou sójovou omáčku Kikkoman. Díky pomalé a čistě přírodní fermentaci je zajištěna nejvyšší jakost s ohledem na tu nejlepší chuť. Díky tomuto balení si budete moct stále dolívat svoji nádobku na sojovou omáčku. Navíc je 1l balení velmi cenově výhodné. 

Dárkový matcha set

Wasabi pasta s výraznou pálivější chutí. 

Velmi kvalitní houba Shiitake je známá pro svou originální a výbornou chuť. Je to přírodní zdroj minerálů a vitamínů. Velikost kloboučků 4-6cm. 

Růžový zázvor - velmi často se s ním setkáte v pravých sushi restaurantech nebo v tzv. running sushi barech. Růžový zázvor slouží k neutralizaci chuti mezi jednotlivými kousky sushi. Zkrátka abyste si dokázali vychutnat každé sousto, kde jsou například různé typy ryb, zázvor Vám jednoduše neutralizuje chuťové pohárky a Vy si tak můžete každé sousto naplno vychutnat. 

Panko strouhanka japonský typ Inaka 1 kg. Země původu: Jižní Korea.

Asijská strouhanka Panko se používá podobně jako slovenská strouhanka, má však značné výhody. Obalované a následně smažené potraviny jsou méně nasáklé olejem/tukem a zachovávají si křupavou kůrčičku.

Strouhanka Panko japonského typu se vyrábí z chleba bez kůrky, má křupavější a vzdušnější strukturu než většina chlebů v západní kuchyni. Je vynikající k obalování krevet, ryb, mořských plodů, masných výrobků nebo cibulových kroužků.

Nejčastěji se používá do pokrmů, jako je krevetová tempura, ryby, mořské plody nebo i klasický  řízek. Obaluje se v panko jako v klasické strouhance, tedy v trojobalu.