Sushi ingredience, Strana 5

Novinka!!! Sezamová semínka zelená s příchutí wasabi. Dají se jednoduše konzumovat, najdete je na pečivu a jsou oblíbenou přísadou v asijské kuchyni, kde se používají mimo jiné na zdobení různých pokrmů. Zajímavá varianta zelených sezamových semínek s příchutí wasabi vytváření krásný kontrast na světlých jídlech, jsou často používána pro zdobení japonského sushi.

Tradiční nakládaná žlutá ředkev k přípravě sushi. 

Skvělý cedník na propírání sushi rýže. Už vás nemusí trápit, že sushi rýže se propírá i 7x. 

S tímto cedníkem to jde velice jednoduše. Properete v něm krásně až 1kg rýže. 

Zpestřete sushi o sushi s využitím japonských sójových listů. Používají se místo řasy Nori. Jsou skvělou alternativou řas, zpestřením sushi talířů a rautů. 

Kvalitní a chutné tuňákové kousky z tuňáka pruhovaného ve slunečnicovém oleji. 

Sushi tácy na zakázku, každou středu a pátek. Nutno objednat 2 dny předem zde na eshopu nebo na čísle: 775 211 218, v případě nepřítomnosti na 775 221 146. Vyberte den vyzvednutí. Tác bude poskládán z maki a uramaki sushi, celkem 40ks. Součástí je sójová omáčka, zázvor, wasabi a hůlky. 

Výborná omáčka z kokosového nektaru a soli. Nepoznáte, že není vyrobená ze sóji. Ideální pro lidi s alergií na sóju. 

Pouze pro osobní odběr v Rájci-Jestřebí.

Havajské sushi - poke neboli sushi miska je to pravé lehké jídlo nejen do horkých letních dnů, které vás zasytí. Misky prodáváme ve středu a v pátek v čase 11-17h (nebo do vyprodání). Miska je naplněna skvěle ochucenou sushi rýží se spoustou zeleniny a doplněna rybou dle dostupnosti (losos, tuňák sashimi) nebo pro vegetariány tofu či tempehem. Kompletní chuť je doladěna skvělou omáčkou, japonskou majonézou, cibulkou a sezamem. Poke si můžete i rezervovat na čísle: 775 211 218 (ideálně aspoň den předem) nebo objednat přímo na eshopu a zvolit druh a den vyzvednutí. 

Sušené mořské řasy tzv. mořská zelenina-mají vysoký obsah minerálních látek (vápník, hořčík, zinek, jód, sodík, železo), vitamíny, bílkoviny, vlákninu.

Jsou vhodné jako posypka na rýži, do polévek, saláty.

Originální receptura vyrobená z prémiových sójových bobů. Fermentuje se přírodním procesem po dobu 6 měsíců. Tato omáčka je řídké, tekuté konzistence (světlá sójová omáčka). Je vhodná na jídla, která vyžadují jemnou chuť.

Koření na rýži s wakame (mořské řasa) a zeleninou. 

Losos ve vlastní šťávy, vhodný do sushi, do pomazánek, ke svačině.