Sushi ingredience, Strana 5

Sushi tácy na zakázku, každou středu a pátek. Nutno objednat 2 dny předem zde na eshopu nebo na čísle: 775 211 218, v případě nepřítomnosti na 775 221 146. Vyberte den vyzvednutí. Tác bude poskládán z maki a uramaki sushi, celkem 40ks. Součástí je sójová omáčka, zázvor, wasabi a hůlky. 

V Česku smažená jídla milujeme. Smažíme různá masa i zeleninu na mnoho způsobů. Co ale zkusit směs, se kterou smaží v Asii.. Tempura je speciální obalovací směs, která se perfektně hodí na obalování například kuřecího masa, zeleniny, krevet a ryb. Vyzkoušejte a usmažte si to do křupavé zlatavě nadýchané krusty. 

Výborná omáčka z kokosového nektaru a soli. Nepoznáte, že není vyrobená ze sóji. Ideální pro lidi s alergií na sóju. 

Pouze pro osobní odběr v Rájci-Jestřebí.

Havajské sushi - poke neboli sushi miska je to pravé lehké jídlo nejen do horkých letních dnů, které vás zasytí. Misky prodáváme ve středu a v pátek v čase 11-17h (nebo do vyprodání). Miska je naplněna skvěle ochucenou sushi rýží se spoustou zeleniny a doplněna rybou dle dostupnosti (losos, tuňák sashimi) nebo pro vegetariány tofu či tempehem. Kompletní chuť je doladěna skvělou omáčkou, japonskou majonézou, cibulkou a sezamem. Poke si můžete i rezervovat na čísle: 775 211 218 (ideálně aspoň den předem) nebo objednat přímo na eshopu a zvolit druh a den vyzvednutí. 

Sušené mořské řasy tzv. mořská zelenina-mají vysoký obsah minerálních látek (vápník, hořčík, zinek, jód, sodík, železo), vitamíny, bílkoviny, vlákninu.

Jsou vhodné jako posypka na rýži, do polévek, saláty.

Tmavá sójová omáčka prémiové kvality, perfektní k tmavému masu nebo pekingské kachně. Tato sójová omáčka má hustější, táhlejší konzistenci.

Křen neodmyslitelně patří do japonské kuchyně. Je to pálivý japonský křen rostoucí na březích horských japonských řek. Používá se jako ostré dochucovadlo do japonských pokrmů, například na sushi, do polévek, na nudle, masitá jídla či dochucení mořských plodů. Nyní ve formě prášku ve znovu uzaviratelném balení. V Japonsku se podává přímo nastrouhaný zelený křen wasabi. Tento je v práškové podobě, ale ve výsledku je velmi podobný. 

Koření na rýži s wakame (mořské řasa) a zeleninou. 

Losos ve vlastní šťávy, vhodný do sushi, do pomazánek, ke svačině. 

Sushi dorty na zakázku, každou středu a pátek. Nutno objednat 2 dny předem zde na eshopu nebo na čísle: 775 211 218, v případě nepřítomnosti na 775 221 146. Vyberte datum. Dort bude poskládán z maki a uramaki sushi, celkem 40ks. Součástí je sójová omáčka, zázvor, wasabi a hůlky. 

Mražený produkt. Vyzvedněte osobně v Rájci- Jestřebí (jižní Morava) a nebo můžeme odeslat s chladící vložkou, případně ve speciálním boxu. Produkt přijde chlazený. Odesíláme po-čt, v tomto případě zvolte dopravu "Mražené (přijde chlazené) - PPL".

Kaviár Masago jsou jikry z huňáčka severního. Krásně ozdobí sushi drobnými kuličkami. 

Asijská strouhanka Panko, se používá podobně jako ta česká ale má značné výhody. Obalené a následně osmažené potraviny jsou méně nasáklé olejem / tukem a zachovávají si křehkou křupavost.