Popis
Oproti naší majonéze je kyselejší, krémovější, hustější a žluťější. Vyrábí se s pomocí rýžového octa a křepelčích vajec. Využití do salátů, pomazánek, do sushi, v japonské kuchyni především na placky Okonomiyaki.
Složení: sójový olej, voda, brandy ocet, vaječný žloutek, sůl, cukr, vaječný bílek, zvýrazňovač chuti: glutamát sodný; semena mleté hořčice, zahušťovadlo: xanthan; Hořčičný olej, kukuřičný olej, řepkový olej, barviva: karoten, extrakt papriky, kurkumin; Antioxidant: vápenatý disodný EDTA.
Alergeny: sójové boby, vejce, hořčice
Skladování: po otevření uchovávejte v chladničce.
| Velikost porce | 100 ml |
| Energie (kJ) | 2679,00 kJ |
| Energie (kcal) | 640 281 kcal |
| Tuk | 71,00 gramů |
| z toho: | |
| - Nasycené mastné kyseliny | 12,00 gramů |
| Sacharidy | 2,1 g |
| z toho: | |
| - cukr | 12,00 gramů |
| Protein | 0,5 gramu |
| Sůl | 1,3 gramu |
Vyrobeno v: J. Korea
Podobné produkty
| Hmotnost | 0.7 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
