Sushi ingredience, Strana 4

Rýžové víno choya sake je vyráběno v regionu Nara na severu Japonska již přes 1000 let. Při výrobě se používá kvalitní geneticky nemodifikovaná rýže a měkká voda z Nary. Podává se teplé nebo studené a výborně se hodí k japonským tradičním pokrmům. Může se přidávat i do vaření nebo použít při míchání koktejlů.

Lze pít vychlazené i teplé. 

Kimpo rýže je speciální druh rýže, který je v Koreji velmi oblíbený a skvěle se hodí nejen pro přípravu sushi. Pro sushi je důležité použít rýži s krátkými zrny, která jsou lepkavá a mají specifickou chuť a texturu, což zajišťuje správnou konzistenci sushi. 

Nezoufejte, že nemáte v blízkosti rybárnu, vyzkoušejte konzervovaného lososa ve vlastní šťávě. Wellness losos od Nekton je prvotřídní kvality.

Mražený produkt. Vyzvedněte osobně v Rájci- Jestřebí (jižní Morava) a nebo můžeme odeslat s chladící vložkou, případně ve speciálním boxu. Produkt přijde chlazený. Odesíláme po-čt, v tomto případě zvolte dopravu "Mražené (přijde chlazené) - PPL".

Surimi tyčinky v délce 9cm, ideální do maki rolek. 

Thajská červená rýže.

Panko je speciální "strouhanka", kterou používají v Asii. Obalované a osmažené potraviny jsou křupavější a méně nasáklé tukem oproti "české" strouhance. 

Japonská majonéza. 

Tradiční nakládaná žlutá ředkev k přípravě sushi. 

Řasy NORI PREMIUM GOLD, jsou pražené a velmi chutné, kvalitní řasy zejména na přípravu luxusního sushi. Svojí kvalitou jsou velmi podobné jako řasy Platinum, které stojí na nejvyšší úrovni v kvalitě řas. Mohou se také využívat do dalších japonských jídel. Tato potravina je bohatá na přírodní jód a vitamíny A, B, C a další. Zabraňuje usazování cholesterolu v cévách. 

Kvalitní a chutné tuňákové kousky z tuňáka pruhovaného ve slunečnicovém oleji. 

Omáčka ONLY FARMS COCONUT AMINOS TERIYAKI SAUCE (koncentrát) je nefiltrovaná, neobsahuje sóju a je zdravou alternativou sójové omáčky, vyrábí se z nektaru kokosové palmy, kokosové vody a mořské soli. COCONUT AMINOS TERIYAKI SAUCE má bohatou a koncentrovanou slanou chuť, mírně nasládlou, nikoli kyselou nebo s nepříjemnou chutí a vůní, což je považováno za kvalitu prémiového výrobku. Naše omáčka COCONUT AMINOS TERIYAKI SAUCE byla zpracována přirozeně bez přidání umělých aromat a barviv a bez použití chemických látek během zpracování, což je považováno za nejzdravější, nejčistší a nejbezpečnější omáčku na trhu.

Pouze pro osobní odběr v Rájci-Jestřebí.

Havajské sushi - poke neboli sushi miska je to pravé lehké jídlo nejen do horkých letních dnů, které vás zasytí. Misky prodáváme ve středu a v pátek v čase 11-17h (nebo do vyprodání). Miska je naplněna skvěle ochucenou sushi rýží se spoustou zeleniny a doplněna rybou dle dostupnosti (losos, tuňák sashimi) nebo pro vegetariány tofu či tempehem. Kompletní chuť je doladěna skvělou omáčkou, japonskou majonézou, cibulkou a sezamem. Poke si můžete i rezervovat na čísle: 775 211 218 (ideálně aspoň den předem) nebo objednat přímo na eshopu a zvolit druh a den vyzvednutí.