Polévky, Miso

Miso je fermentovaná pasta, vyrobená ze sojových bobů, obilí nebo rýže. Existuje velmi mnoho druhů miso past, mezi základní patří miso shiro, které je chuťově
jemné, sladké a svěží. Aka miso je tmavší pasta, je také více slaná a chuťově výraznější. Pasty miso by při přípravě jídel neměly projít varem, aby se nezničily živé enzymy, které napomáhají trávení a imunitě. Miso také obsahuje nemalé množství proteinů, minerálů a zdravých olejů. Miso pasty mají v kuchyni široké využití, dají se používat jak do asijské miso polévky, tak do klasických krémových polévek. Také jsou výborné jako dochucovadlo do pomazánek, zálivek na salát a skvělé jsou i jako marináda na ryby. Používat ji můžete také místo soli. Je to zkrátka skvělá univerzální surovina.

 

Stránka 1 z 3 - 42 položek celkem

     
  • bujon pho ga Kód: 718291
    Bujón na polévku Pho Ga 75g
    Skladem (>10 ks)

    Kořenící bujón na přípravu pravé vietnamské polévky Pho Ga. 


    38 Kč
       
  • 18162 shimaya dashi no moto 1000g Kód: 42096316
    Dashi no Moto Shimaya 1 kg
    Skladem (3 ks)

    Dashi no moto - vývarový práškový koncentrát je základem pro téměř všechny japonské polévky a dušené pokrmy.


    599 Kč
       
  • dashi Tip Kód: 538851
    Dashi no moto Shimaya 40g
    Skladem (>10 ks)

    Dashi no moto - vývarový práškový koncentrát je základem pro téměř všechny japonské polévky a dušené pokrmy.


    90 Kč
       
    •  
  • vifon pho polevka hovezi 65g Kód: 000493
    Instantní polévka Pho Bo 60g
    Skladem (>10 ks)

    Instantní polévka s příchutí Pho Bo. 


    32 Kč
       
  • Pho ga Kód: 5388461
    Instantní polévka Pho Ga 60g
    Skladem (>10 ks)

    Instantní polévka s příchutí Pho Ga. 


    32 Kč
       
  • tekka koreni 80g mitoku Kód: 8265
    Koření Tekka 80g Mitoku
    Skladem (1 ks)

    Delikátní směs k ochucení rýže, omáček, polévek, zeleniny apod.

    Tekka je tradiční japonská kořenící směs, které posiluje srdce, zlepšuje kvalitu krve, působí dobře proti únavě. Základem je hatcho miso (miso sójové), známé svou tmavou barvou a výraznou chutí. Koření přidávejte až na konci vaření, abyste dlouhou tepelnou úpravou  nezničili jeho tělu prospěšné látky, navíc je opravdu výrazné a stačí ho jen malé množství.


    170 Kč
       
    •  
  • miso genmai Kód: 000058
    Miso GENMAI hnědá rýže 400g
    Skladem (>10 ks)

    Miso Genmai je základní ochucovadlo tradiční japonské kuchyně. Má mnoho esenciálních přívlastků, je prospěšná celému tělu a skvěle dochutí Váš připravovaný porkm. Nejčastěji se používá pro přípravu tradiční japonské polévky MISO, ale i jako dochucení restovaných jídel. Vyzkoušejte a určitě budete spokojeni.


    164 Kč
       
  • miso matcho sojove 400g muso Kód: 5426711
    Miso HATCHO sójové (Muso) 400g
    Skladem (>10 ks)

    Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě v makrobiotické stravě. 


    164 Kč
       
  • miso hrachove cervene 250g Kód: 5756
    Miso hrachové červené AKA BIO 250g
    Skladem (1 ks)

    Červená "aka miso" pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 


    230 Kč
       
    •  
  • Mugi hrachové Kód: 7199339
    Miso hrachové mugi 250g
    Skladem (3 ks)

    Za studena kvašená nepasterovaná mugi miso pasta v BIO kvalitě z ječmene a sóji od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je nahrubo mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 

     

     


    190 Kč
       
  • miso hrachove svetle 250g Kód: 5361
    Miso hrachové shiro 250g
    Skladem (4 ks)

    Světlá "shiro miso" pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu od české firmy Kojibakers. Je vhodná jako polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO kvalitě. Pasta je jemně mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. 


    190 Kč
       
  • miso mugi (2) Kód: 000059
    Miso MUGI ječmen 400g
    Skladem (>10 ks)

    Miso - sójová pasta je základní přísada tradiční japonské kuchyně. Dnes je každodenně využívána na celém světě, i v makrobiotické stravě.


    164 Kč
       
    •  
  • degustacni sada miso tradicni Kód: 57823
    Miso pasty tradiční - degustační sada 4 druhů
    Skladem (8 ks)

    Degustační sada 4 druhů miso past ve 250g balení.

    Degustační sadu můžete díky atraktivnímu balení použít také jako pěkný dárek.

     

     


    720 Kč
       
  • miso polévka 60g Kód: 38860
    Miso polévka 3x20g
    Skladem (6 ks)

    Miso polévka je velmi přínosným pokrmem pro zdraví a zachování krásy. Japonci ji konzumují ke snídani, k obědu i večeři. Doporučují ji při kocovině a také po porodu na rychlejší regeneraci. 

    Dokonce Madona tvrdí, že právě miso polévce vděčí za svoji vitalitu. 

    Toto balení obsahuje 3 porce instantní polévky s kvalitním složením. 


    85 Kč
       
  • miso polevka kimchi bio 300g Kód: 5471
    Miso polévka kimchi Bio 300g
    Skladem (6 ks)

    Instantní polévkový základ a dochucovadlo v BIO kvalitě od české firmy Kojibakers. Vyrobena ze sójového misa a kimchi. 1 polévkovou lžíci zalejte 60°C horkou vodou do 300ml misky či hrnku a dostanete vynikající zdravou a lehce pikantní polévku. 


    197 Kč
       
    •  
  • miso polevka s rasami 350g Kód: 5472
    Miso polévka s řasami 350g
    Skladem (3 ks)

    Instantní polévkový základ a dochucovadlo v BIO kvalitě od české firmy Kojibakers. Vyrobena ze sójového misa Bio a řas wakame. 1 polévkovou lžíci zalejte 60°C horkou vodou do 300ml misky či hrnku a dostanete vynikající zdravou a lehce pikantní polévku. 


    222 Kč
       
  • miso polevka shiitake bio 350g Kód: 5473
    Miso polévka shiitake 350g
    Skladem (5 ks)

    Instantní polévkový základ a dochucovadlo v BIO kvalitě od české firmy Kojibakers. Vyrobena z hrachového misa Bio a hub shiitake. 1 polévkovou lžíci zalejte 60°C horkou vodou do 300ml misky či hrnku a dostanete vynikající zdravou polévku. 


    222 Kč
       
  • degustacni sada polevky miso Kód: 5439
    Miso polévky - degustační sada 8 druhů
    Skladem (5 ks)

    Degustační sada 8 druhů miso polévek ve 150g balení.

    Degustační sadu můžete díky atraktivnímu balení použít také jako pěkný dárek.

     

     


    840 Kč
       
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 42 položek celkem